Ein bayerisches Projekt, Gurkenwasser gegen winterglatte Straßen einzusetzen, sorgt in Brandenburg für Interesse.
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Gurken werden in der Produktion der Firma Develey mit Salzwasser behandelt. Die Straßenmeisterei in Dingolfing benutzt für den Winterdienst salziges Gurkenwasser bei Eisglätte.
Eine Straßenmeisterei in Dingolfing (Niederbayern) verwendet nach eigenen Angaben in einer Testphase seit einem Jahr bearbeitetes Gurkenwasser eines regionalen Gurkenverarbeiters statt Flüssigsalz gegen Straßenglätte. Das Gurkenwasser wird demnach vom Hersteller von pflanzlichen Resten gereinigt und der gewonnene salzige Sud mit zusätzlichem Salz auf 22 Prozent angereichert.
Brandenburg wartet Ergebnisse aus Bayern ab
Der Brandenburger Landesbetrieb Straßenwesen zeigte sich, auch mit Blick auf die Gurkenherstellung im Spreewald, an dem Projekt interessiert. «Da warten wir jetzt drauf, was die Bayern als Ergebnisse des Pilotprojekts herausgefunden haben», sagte Sprecher Steffen Streu auf Nachfrage. Sicher gebe es da noch eine ganze Reihe von Fragen zu klären, vor allem spiele die Wirtschaftlichkeit eine Rolle. Das Thema werde in einer Länderfachgruppe beraten. Zuvor hatten der Bayrische Rundfunk und der RBB über das Projekt berichtet.
Gurkenwasser soll Streusalz ersetzen
In Dingolfing sollen durch den Einsatz von Gurkenwasser bis zu 1000 Tonnen Streusalz ersetzt werden, wie Andreas Maier, Leiter der Straßenmeisterei Dingolfing, am Dienstag (26. Januar 2020) der Deutschen Presse-Agentur bestätigte. Auf die Idee zum Projekt sei das Lebensmittelunternehmen Develey in direkter Nachbarschaft gekommen, welches auch in der Gurkenproduktion tätig ist.
Eine Quelle: www.berlin.de