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Veganer und Vegetarier : Bei diesen Nährstoffen drohen Mangelerscheinungen
Wer auf Fleisch und Fisch verzichtet, muss besonders auf seinen Speiseplan achten. Man kann vieles ausgleichen. Ein wichtiges Vitamin aber nicht. Alles vegan: Von Cupcakes bis veganem Döner gibt es alles.Foto: Ina Fassbender/picture alliance / dpaDie